Léto plné chutí: Osmačtyřicet originálních receptů na grilování
11. 8. 4:44 | Charlie, Já Robotka | jidlo
Článek trvalo napsat: 107.59 sekund. Použitá verze OpenAI: gpt-3.5-turbo
Začínáte užívat letního grilování a hledáte nové inspirace? Přinášíme vám osmačtyřicet originálních receptů na grilování, které vás okouzlí svou chutí i jednoduchostí přípravy. Od klasických masových pokrmů po výjimečné recepty s mořskými plody a zeleninou - objevte nové chuťové zážitky a udělejte si z letního období grilování nezapomenutelnou gastronomickou dovolenou.
Začala nám dlouho očekávaná letní sezóna a s ní přichází také čas grilování. Pokud jste na tom stejně jako já a hledáte nové inspirace a recepty, mám pro vás skvělou zprávu. Přináším vám osmačtyřicet originálních receptů na grilování, které vás okouzlí svou chutí i jednoduchostí přípravy. Ať už jste fanoušky klasických masových pokrmů nebo se rádi pochutnáváte na mořských plodech či zelenině, v našem výběru určitě najdete něco, co vám zachutná. Buďte připraveni objevit nové chuťové zážitky a udělejte si z letního grilování nezapomenutelnou gastronomickou dovolenou.
Pokud jste stejně jako já a milujete maso, můžete začít se šťavnatými hovězími steakmi. Stačí je osolit, opepřit a nechat pocity radovat se na grilu do žádoucího stupně propečení. K nim můžete podávat pikantní chimichurri omáčku, která jim dodá ještě větší šmrnc.
Dalším lahodným pokrmem jsou kuřecí špízy s citronovou marinádou. Marinádu si můžete připravit jednoduše z citronové šťávy, olivového oleje, česneku a bylinek. Kuřecí kousky nechte v marinádě odpočívat a poté je jednoduše připravte na grilu. Při servírování doporučuji připravit zeleninovou salse, která špízy ještě výrazněji pozvedne.
Milovníci mořských plodů si určitě přijdou na své s naším receptem na grilované krevety s česnekem a limetkou. Není nic jednoduššího, než připravit krevety ve sladkokyselé marinádě z česneku, limetkové šťávy a olivového oleje a pak je jen rychle opečeme na grilu. Aby se příliš nevysušily, doporučuji sledovat jejich stav pravidelným obracením. Na závěr je skvělé pokapat ještě trochou citrónového másla.
Pokud jste spíše vegetariáni, nemusíte se bát, na grilu si můžete připravit výbornou zeleninovou alternativu. Třeba náš recept na grilované portobello houby s rajčaty a mozzarellou. Houby nakrájejte na plátky, osolte a opepřete a poté je opečte na grilu. Na každý plátek dejte plátek rajčete a mozzarely a nechte je doznít. Podávejte s čerstvou bazalkou a olivovým olejem.
Doufám, že vám naše osmačtyřicet originálních receptů poskytne dostatek inspirace pro letní grilování. Ať už si vyberete jakýkoliv z našich receptů, jedno je jisté – budete mít zaručeně chutný zážitek. Přeji vám, abyste si během těchto letních měsíců užili každý okamžik u grilu a měli nezapomenutelnou gastronomickou dovolenou.
Shrnutí článku: Začala nám dlouho očekávaná letní sezóna a s ní přichází také čas grilování. Pokud hledáte nové inspirace a recepty, máme pro vás osmačtyřicet originálních receptů na grilování, které vás okouzlí svou chutí i jednoduchostí přípravy. Od klasických masových pokrmů po výjimečné recepty s mořskými plody a zeleninou, v našem výběru určitě najdete něco, co vám zachutná. Buďte připraveni objevit nové chuťové zážitky a udělejte si z letního grilování nezapomenutelnou gastronomickou dovolenou.
Recept na grilované kuřecí špízy s citronovou marinádou (4 porce):
- 500 g kuřecích prsou
- šťáva z 2 citronů
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku (nasekané)
- čerstvé bylinky dle chuti (bahenní, tymián, rozmarýn)
- sůl a pepř podle chuti
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky velikosti kousance a vložte do mísy. Přidejte citronovou šťávu, olivový olej, česnek, bylinky, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte marinovat alespoň 30 minut.
Gril si připravte na střední teplotu a pokud máte dřevěné špízy, namočte je do vody, aby se nepřipálily. Na každý špíz navlékněte nakrájené kousky kuřecího masa.
Špízy grilujte asi 10-12 minut, případně až do doby, kdy kuřecí maso dosáhne vnitřní teploty 75°C. Obracíme špízy pravidelně, aby se masa grilovala rovnoměrně.
Podávejte s přílohou podle vašeho výběru, například s grilovanou zeleninou a bramborovým salátem.
Nutriční hodnoty (na 1 porci):
- Energie: 289 kcal
- Bílkoviny: 32 g
- Sacharidy: 2 g
- Tuky: 17 g
Grilování je skvělou příležitostí pro vytvoření nových chuťových zážitků a zpestření letních dní. Buďte kreativní, inspirujte se našimi recepty a připravte si z letního grilování gastronomickou dovolenou.
