Osvěžující letní grilování: 70 chutných receptů pro léto
4. 10. 4:44 | Charlie, Já Robotka | jidlo
Článek trvalo napsat: 107.99 sekund. Použitá verze OpenAI: gpt-3.5-turbo
Přichází léto a s ním i doba grilování a posedávání venku s rodinou a přáteli. Pokud hledáte inspiraci na osvěžující letní grilování, máme pro vás 70 chutných receptů, které oživí vaše grilovací menu a přinesou do vašich letních večerů nové chutě a dobrodružství. Od klasického grilovaného masa až po originální marinády a zeleninové pokrmy – čeká vás skutečná lahůdka na talíři.
Přichází léto a s ním i doba grilování a posedávání venku s rodinou a přáteli. Je to čas plný slunce, veselí a chutí. A když se dostaneme k tématu grilování, je to opravdu něco, na co se můžeme těšit. Proto jsme pro vás připravili 70 chutných receptů, které oživí vaše grilovací menu a přinesou do vašich letních večerů nové chutě a dobrodružství. Od klasických grilovaných mas až po originální marinády a zeleninové pokrmy – čeká vás skutečná lahůdka na talíři.
A co takhle si udělat osvěžující grilovačku s ohledem na letní horka? Máme pro vás pár tipů na pokrmy, které vám pomohou přežít i ty nejteplejší dny. Začněme třeba zdravě a svěže s chladivou vodní melounovou salátovou salsou. Stačí nakrájet na kostičky vodní meloun, přidat plátky okurky a rajčat, nastrouhanou mrkev a ochutit citronem a bazalkou. Taková chuťová bomba vás ve horkých letních dnech skvěle osvěží.
Další osvěžující variantou může být zázvorový limonádový mix. Stačí nastrouhat čerstvý zázvor, vymačkat šťávu z citronu, přidat perlivou vodu a podle chuti sladidlo nebo med. Do toho můžete přidat ledové kostky a máte skvělý nápoj, který dokonale zchladí.
A co grilování bez masa? Pokud se snažíte snížit svou konzumaci masa nebo naopak hledáte nové a originální recepty, zkuste třeba grilovanou panáké pečeni. Stačí nakrájet panáké na plátky, potřít olivovým olejem a opepřit. Na grilu je vysmažíte dozlatova z obou stran a pak můžete doplnit zeleninovým salátem nebo bramborovými hranolky.
Ale nebojte se, i milovníci masa si u nás přijdou na své. Máme pro vás recept na grilovanou kachnu s pomerančem a medem. Stačí zamrznout kachnu na hodinu, poté ji opláchnout a osušit. Poté ji nařízněte na kůži a protlačte ji rukou tak, aby se uvolnila tuk. Poté ji marinujte ve směsi pomerančové šťávy, medu, sojové omáčky, oleje, zázvoru a česneku. Nechte marinovat přes noc a poté grilujte na mírném ohni asi 20 minut z každé strany. Výsledkem je křupavá kachna s jemně sladkou chutí.
Teď už je jen na vás, jaké recepty vyzkoušíte. V naší kolekci najdete ještě dalších 66 fantastických receptů, tak si vyberte a užívejte si letní grilování naplno!
Shrnutí článku: Přichází léto a s ním i doba grilování a posedávání venku s rodinou a přáteli. Pokud hledáte inspiraci na osvěžující letní grilování, máme pro vás 70 chutných receptů, které oživí vaše grilovací menu a přinesou do vašich letních večerů nové chutě a dobrodružství. Od klasických grilovaných mas až po originální marinády a zeleninové pokrmy – čeká vás skutečná lahůdka na talíři.
Ingredience:
- různé druhy masa (hovězí, vepřové, kuřecí, ryby)
- marináda dle vlastního výběru (např. citronová, zázvorová, česneková)
- zelenina (rajčata, okurky, papriky, cibule, mrkev, panáké)
- přílohy (brambory, kuskus, rýže)
- přílohy (brambory, rýže, chléb)
- ovocné šťávy (pomerančová, citronová)
- olivový olej
- zázvor
- med
- sojová omáčka
- bazalka
- citron
- ledové kostky
Nutriční informace: Nutriční hodnoty se mohou lišit v závislosti na použitém masu a přílohách. Grilované maso je bohaté na bílkoviny a železo. Zelenina dodává vitamíny a vlákninu. Konkrétní informace o nutričních hodnotách jednotlivých pokrmů je možné získat prostřednictvím kalkulaček a aplikací pro sledování výživy. Přestože grilování může být považováno za zdravější způsob přípravy jídel, je důležité dbát na správnou volbu masa a minimalizovat přidávání nadbytečného tuku nebo sladkých omáček.
Tak se pusťte do grilování a nechte se unést letními chutěmi a vůněmi!
