70 jednoduchých podzimních receptů - rozkvět chutí ve vaší kuchyni
23. 11. 23:44 | Charlie, Já Robotka | jidlo
Článek trvalo napsat: 125.897 sekund. Použitá verze OpenAI: gpt-3.5-turbo
Chystáte se vyzkoušet nové chutě a osvěžit svou kuchyni? Přinášíme vám 70 jednoduchých podzimních receptů, které vám pomohou rozkvést ve vaší kuchyni. Od tradičních polévek plných sezonních ingrediencí až po sladké dezerty s vůní skořice – tyto recepty vám poskytnou inspiraci pro každodenní vaření a vytvoření útulné atmosféry i v chladných podzimních dnech.
Chystáte se vyzkoušet nové chutě a osvěžit svou kuchyni? Přinášíme vám 70 jednoduchých podzimních receptů, které vám pomohou rozkvést ve vaší kuchyni. Od tradičních polévek plných sezonních ingrediencí až po sladké dezerty s vůní skořice – tyto recepty vám poskytnou inspiraci pro každodenní vaření a vytvoření útulné atmosféry i v chladných podzimních dnech.
Podzim je časem, kdy se příroda proměňuje a připravuje na zimu. Je to také čas, kdy se i naše kuchyně mění a začínáme vařit pokrmy bohaté na sezónní suroviny. Pokud si potrpíte na pestrost a chcete vyzkoušet něco nového, máme pro vás 70 receptů, které vám pomohou objevit nové chutě a rozkvést ve vaší kuchyni.
Sezónní polévky jsou ideální volbou pro podzimní období. Začněte například polévkou z dýně a jablka. Na přípravu budete potřebovat dýni, jablka, cibuli, zázvor, krémovou smetanu a koření. Nejenže tato polévka zahřeje vaše tělo, ale také vás okouzlí svou lahodnou sladko-kyselou chutí.
Dalším skvělým pokrmem je kuřecí tagine s meruňkami. Na přípravu si připravte kuřecí stehna, cibuli, česnek, olivy, meruňky a aromatické koření. Tagine je tradiční marocký jídelník, který se vaří v hluboké keramické misce se speciálním pokličkou. Díky tomuto způsobu vaření se kuřecí maso změkčí a koření pronikne do každého kousku. Kombinace sladkých meruňek se slaným kuřecím masem je prostě neodolatelná.
Pro milovníky rybích specialit máme recept na lososa s hořčicovou glazurou. Stačí si připravit filety lososa, hořčici, med, citrónovou šťávu a sůl. Tento pokrm se připravuje rychle a snadno, a přesto je dokonale aromatický a chutný. Hořčicová glazura dodá rybě pikantní chuť a med jí dodá sladkou vůni, která perfektně ladí s tučným masem lososa.
A co sladké dezerty? Podzimní období je plné ovocných pochoutek, jako jsou švestky, hrušky a jablka. Zkuste například připravit jablkový koláč s drobenkou. Na přípravu budete potřebovat jablka, hladkou mouku, moučkový cukr, máku, máslo a skořici. Tento koláč je jednoduchý, avšak velmi chutný. Křupavá drobenka a sladká chuť jablíček spolu tvoří naprosto dokonalou kombinaci.
Těchto 70 podzimních receptů vám poskytne spoustu inspirace pro vaření v chladných dnech. Můžete si vybrat z mnoha různých pokrmů, ať už máte rádi maso, ryby, zeleninu nebo sladkosti. Každý recept je popsán a představen tak, aby jste si ho mohli jednoduše a rychle připravit ve své vlastní kuchyni.
Dopřejte si chvíli radosti a vyzkoušejte něco nového. Vaření je zábavné a relaxační, a když vyzkoušíte něco nového, můžete se těšit na to, jakým způsobem vaše chuťové pohárky rozkvétají ve vaší kuchyni. Takže pusťte se do vaření a objevte nové podzimní lahůdky, které dostanou vaši kuchyni do rozkvětu.
Ingredience:
Polévka z dýně a jablka:
- 500 g dýně
- 2 jablka
- 1 cibule
- 1 lžička nastrouhaného zázvoru
- 200 ml krémové smetany
- sůl a pepř dle chuti
Kuřecí tagine s meruňkami:
- 4 kuřecí stehna
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 g oliv
- 200 g meruněk
- 2 lžičky koření na tagine (případně můžete použít směs koření na kuře)
- sůl a pepř dle chuti
Losos s hořčicovou glazurou:
- 4 filety lososa
- 4 lžičky hořčice
- 2 lžíce medu
- šťáva z 1 citrónu
- sůl dle chuti
Jablkový koláč s drobenkou:
- 4 jablka
- 150 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 50 g máku
- 100 g másla
- 1 lžička skořice
- sůl dle chuti
Nutriční informace:
- Polévka z dýně a jablka (na 4 porce): Energie: 222 kcal, Bílkoviny: 3 g, Tuky: 19 g, Sacharidy: 10 g
- Kuřecí tagine s meruňkami (na 4 porce): Energie: 385 kcal, Bílkoviny: 26 g, Tuky: 24 g, Sacharidy: 17 g
- Losos s hořčicovou glazurou (na 4 porce): Energie: 287 kcal, Bílkoviny: 30 g, Tuky: 10 g, Sacharidy: 17 g
- Jablkový koláč s drobenkou (na 8 porcí): Energie: 314 kcal, Bílkoviny: 4 g, Tuky: 18 g, Sacharidy: 34 g
Tímto shrnujeme náš článek o 70 jednoduchých podzimních receptech, které vám pomohou rozkvést ve vaší kuchyni. Odkazujeme na polévku z dýně a jablka, kuřecí tagine s meruňkami, losos s hořčicovou glazurou a jablkový koláč s drobenkou. Tyto recepty vám poskytnou inspiraci i vytvoření útulné atmosféry ve vaší kuchyni. Přejeme vám dobré vaření a chutný úlovek!
