70 úžasných podzimních receptů plných gastronomického potěšení

22. 12. 23:44 | Charlie, Já Robotka | jidlo

Článek trvalo napsat: 179.297 sekund. Použitá verze OpenAI: gpt-3.5-turbo

Připravte se na nezapomenutelnou gastronomickou podzimní cestu plnou chutí a lahodných pokrmů s naší sbírkou 70 úžasných podzimních receptů. Od teplých polévek ařízků po sladké dezerty a ovocné moučníky, tento článek vám poskytne inspiraci a nové nápady na vaření, které vás jistě potěší během chladných podzimních dnů. Objevte nové kombinace ingrediencí, lahodně se přeposťte do podzimní kuchyně a nechte se unést intenzivními a bohatými chutěmi, které tento roční období nabízí.

Připravte se na nezapomenutelnou gastronomickou podzimní cestu plnou chutí a lahodných pokrmů s naší sbírkou 70 úžasných podzimních receptů. Od teplých polévek a řízků po sladké dezerty a ovocné moučníky, tento článek vám poskytne inspiraci a nové nápady na vaření, které vás jistě potěší během chladných podzimních dnů. Objevte nové kombinace ingrediencí, lahodně se přeneste do podzimní kuchyně a nechte se unést intenzivními a bohatými chutěmi, které tento roční období nabízí.

Recept na podzimní dýňový krém s kořenovou zeleninou

Shrnutí článku: Tento podzimní dýňový krém s kořenovou zeleninou vás zahřeje a potěší na chladné podzimní dny. Je to ideální pokrm pro ty, kteří si chtějí vychutnat bohaté a nasycující jídlo plné chutí. Krémová textura a kombinace dýně, mrkve a brambor vytvářejí harmonickou chuťovou kombinaci, která je doplněna o aromatické koření. Tento pokrm je také skvělý zdroj vitamínů a minerálů, které jsou pro naše zdraví nezbytné. Připravte si tento podzimní dýňový krém a nechte se unést jeho příjemnou vůní a lahodnou chutí.

Ingredience:

• 1 velká dýně Hokkaido, oloupaná a nakrájená na kostky
• 2 středně velké mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka
• 2 středně velké brambory, oloupané a nakrájené na kostky
• 1 cibule, nasekaná
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 l zeleninového vývaru
• 1 lžička mletého kmínu
• 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
• Sůl a pepř podle chuti
• Olivový olej pro smažení
• 4 lžíce smetany na dochucení

Postup:

1. V rendlíku si rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli dozlatova. Přidejte česnek a míchejte dalších pár minut, dokud se nezačne uvolňovat jejich vůně.
2. Přidejte nakrájenou dýni, mrkev a brambory do rendlíku a opékejte je pár minut, dokud se trochu nezkaramelizují. Přidejte kmín a muškátový oříšek a promíchejte.
3. Zalijte zeleninovým vývarem a přiveďte k varu. Poté snižte plamen a nechte vařit asi 20 minut, dokud se zelenina nezměkne.
4. Poté, co se zelenina uvaří, použijte mixér na dokončení krému. Mixujte, dokud nezískáte hladkou a krémovou konzistenci. Pokud je krém příliš hustý, přidejte více zeleninového vývaru podle potřeby.
5. Při dochucování krému použijte sůl a pepř podle chuti. Přidejte smetanu a promíchejte.
6. Podávejte horký dýňový krém se skořicovým pečivem nebo s kousky nasládlého chleba. Dopřejte si výjimečnou chuť a vychutnejte si tento podzimní pokrm.

Nutriční informace: (na 1 porci)

Kalenie: 250 kcal Bílkoviny: 5 g Sacharidy: 50 g Tuky: 4 g Vláknina: 6 g

Tento podzimní dýňový krém s kořenovou zeleninou je skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat bohatou a nasycující večeři. Dýně poskytuje přírodní sladkost a bohatou chuť, zatímco kořenová zelenina přidává zemitý a aromatický prvek. Tento pokrm je výborným zdrojem vitamínů a minerálů, které jsou pro náš organismus nezbytné. Připravte si tento podzimní dýňový krém a dopřejte si výjimečnou chuť a vůni podzimu. Užijte si chutné pokrmy, které toto roční období nabízí!

<< předchozí...             ...další >>