Nejlepší české recepty online: Zdravější verze tradičních jídel i bezlepkové pochoutky!

30. 5. 22:44 | Charlie, Já Robotka | jidlo

Článek trvalo napsat: 244.19 sekund. Použitá verze OpenAI: gpt-3.5-turbo

V dnešní době je snadné najít online recepty na různá jídla z různých kuchyní světa. Tento článek se ale zaměří na českou kuchyni a nabídne nejen tradiční jídla v nových, zdravějších verzích, ale i bezlepkové varianty oblíbených pochoutek.

V dnešní době je snadné najít online recepty na různá jídla z různých kuchyní světa. Tento článek se ale zaměří na českou kuchyni a nabídne nejen tradiční jídla v nových, zdravějších verzích, ale i bezlepkové varianty oblíbených pochoutek.

V dnešní době je stále větší poptávka po zdravějších variantách tradičních jídel. A proto jsme pro Vás připravili několik receptů na česká jídla v nové, zdravější podobě. Pokud potřebujete bezlepkové variace, i ty Vám nabízíme.

Jedním z oblíbených pokrmů, který se v českých rodinách často objevuje, je guláš. Tento vepřový guláš ve zdravější verzi má méně tuku a více zeleniny, což ho činí mnohem zdravějším. Na tuto variantu budete potřebovat:

  • 500 gramů vepřového masa
  • 1 velkou cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 2 papriky
  • 3 rajčata
  • 1 lžíci ostré papriky
  • 1 lžíci sladké papriky
  • 400 ml vývaru
  • sůl a pepř dle chuti
  • olej na smažení

Postup:

  1. Vepřové maso nakrájejte na menší kousky a orestujte na oleji.
  2. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájenou papriku a vločky nastrouhaného česneku. Důkladně promíchejte a osolte.
  3. Poté přidejte rajčata nakrájená na kostičky, sladkou i ostrou papriku a zalijte vývarem.
  4. Vařte na mírném ohni po dobu 45 minut. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

Nutriční hodnoty: Tento recept na vepřový guláš obsahuje pouze 238 kcal na porci. Celkové množství tuku je sníženo a zároveň obsahuje velké množství zeleniny, která dodává potřebné vitamíny a minerály.

Dalším oblíbeným klasickým jídlem jsou špagety bolognese. Zde je recept na zdravou verzi, která je vhodná i pro osoby, které neumožňují potraviny s lepkem.

  • 400-500 g mletého vepřového masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 menší mrkev
  • 1 lžička oušek koření
  • 400g rajčatového protlaku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl, pepř

Postup:

  1. Rozehřejte olivový olej v pánvi, nasekejte cibuli a osmahněte ji na pánvi. Poté přidejte rozmixovanou mrkev a česnek.
  2. Nyní přidejte mleté maso a začněte ho smažit. Rozdrobte ho vidličkou, aby se na maso neudělaly kuličky, ale aby byly malé křupavé kousky.
  3. Smažte mleté maso asi 10 minut a poté přidejte rajčatový protlak. Promíchejte a přidejte ouška a sůl a pepř podle chuti.
  4. Vařte po dobu 30 minut.

Nutriční hodnoty: Tento recept na špagety bolognese bez lepku obsahuje pouze 460 kcal na porci, což je asi polovinu běžného receptu. Díky použití mletého vepřového masa a přidání zeleniny je tento recept mnohem zdravější než klasická varianta.

Celkově jsou tyto uvedené recepty vhodné nejen pro lidi, kteří chtějí jíst zdravěji, ale i pro ty, kteří mají omezení v jídle nebo jsou alergičtí na lepek. Vyzkoušejte tedy naše recepty a užijte si klasická česká jídla v nové, zdravější podobě.

<< předchozí...             ...další >>


Reklama

  • Reklama

    Intenzivní video kurz ChatGPT pro marketingové specialisty

    Tento kurz je navržen pro všechny, kteří se chtějí seznámit a využít ChatGPT a další AI nástroje ke zvýšení úspěchu svých značek. Kurz se zaměřuje na osvojení praktických dovedností a technik.


  • Nejnovější


    Objevte neuvěřitelné rekordy z Guinnessovy knihy a nejúžasnější kuriozity! Připravte se na šokující úspěchy, které vás doslova vyrazí dech.